こんにちは。
「松屋」と言ったら、デパートではなく、ほぼ松屋のジゴマです。
ミラノ風カツレツを松屋流に「焼きかつ」新発売|松屋フーズ
松屋フーズの最新情報 ミラノ風カツレツを松屋流に「焼きかつ」新発売のページです。
世界各地の名物を松屋風に送り出し続けている松屋。
今回は、ミラノ風カツレツです!
豚肉を揚げ焼きしたサクサク食感と聞いて、これはもう期待してしまいますね。

定食ではなく、牛めしとのコンボめしを選択。
豚と牛のマリアージュ(ハート)

ぱっと見、ソースを塗っていないお好み焼きです。

バターとニンニクが効いた特製ダレです。
もう開けた瞬間から、ゲートの開いた競走馬のように、香りが鼻に攻め込んできます。
これをぶっかける!

なんということでしょう。
これぞ匠の技!
ソースの塗っていないお好み焼きの頃の面影はありません。
いざ、実食!!
ニンニクバターが効いていて、たまりませんね。
逆にこのニンニクバターでないと、パンチがなく物足りないのかもしれません。

このタレがご飯に染みたところが、ホント最高ですね!
残念だったのは、持ち帰りだったからか、サクサク感が味わえなかった事。
細かいパン粉なので、すぐにサクサク感は失われてしまうようです。
期間限定メニューですので、気になる方はお早めにどうぞ。
次は、どこの国の料理が松屋風に登場するのか、楽しみですね♪
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